Schlange vor einer Bäckerei

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Jahr: 1946 Ort: unbekannte Straße, Köln Bildnr. WDA080-006 Durch die fehlende Infrastruktur,... mehr
Produktinformationen "Schlange vor einer Bäckerei"

Jahr: 1946
Ort: unbekannte Straße, Köln
Bildnr. WDA080-006

Durch die fehlende Infrastruktur, witterungsbedingte Ernteausfälle und mangelnde Versorgung der Landwirtschaft mit Mineraldünger kam es vor Allem ab Sommer 1946 zu massiver Lebensmittelknappheit. Die zugeteilten,  nur auf Lebensmittelmarken erhältlichen Tagesrationen beliefen sich auf ca. 1100 Kilokalorien.Vor dem Krieg lag der durchschnittliche Verbrauch bei ca. 3200 Kilokalorien. Konnte, wie hier, ein Bäcker Brot anbieten, so bildeten sich umgehend lange Schlangen vor dem Betrieb. Die Menschen warteten lange und dann oft vergeblich auf die Brotration für sich und ihre Familien.

Stadt: Köln
Genre: Kriegszerstörung, Lebensmittelknappheit, Not + Elend
Zeitraum: 1945-1949
Personen: Hausfrauen
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