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Im Weinhaus Wiesel

Im Weinhaus Wiesel

Jahr: 1964
Ort: Domkloster, Köln
Bildnr. WDA2374-001

Das Weinhaus Wiesel im 4711-Blau-Gold-Haus war in den 50er und 60er Jahren eine allererste Adresse für gehobene Tafelfreuden. Neben dem Restaurant in der Bastei war es der Top-Gourmettempel für Köln und das Rheinland.
Zu den Spezialitäten des Restaurants, das sich im Blau-Gold-Haus befand, gehörten Rheinischer Sauerbraten, Hühnerragout mit Champignons und Spargelspitzen sowie Kalbsfilet Madras mit Currysauce und gedämpftem Bananenreis.
Haute Cuisine der 60er Jahre!

Eigenschaften "Im Weinhaus Wiesel"
Genre: Gastronomie
Stadt: Köln
Straße: Rund um den Dom
Zeitraum: 1965-1970
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