"Kampagne" in der Zuckerfabrik 1946
"Kampagne" in der Zuckerfabrik 1946
Jahr: 1946
Ort:unbekannter Ort
Bildnr. WDA075-004
Die fruchtbaren Böden des Rheinlandes sind ein Hauptanbaugebiet für Zuckerrüben. Dementsprechend ist hier auch ein Zentrum der Zuckerproduktion. Jedas Jahr mit der Ernte ab Mitte September beginnt die Verarbeitung in Zuckerfabriken, von denen früher viele kleinere rund um Köln ansässig waren. Heute ist die Produktion in zwei oder drei großen Fabriken konzentriert. Der gesamte Produktionsprozess von Ernte, Transport in die Fabriken und Produktion wird als "Kampagne" oder "Rübenkampagne" bezeichnet.
Das Foto zeigt die Entladung eines Lkw. Bis in die 60er Jahre wurden sehr viele Arbeitskräfte für die Entladung benötigt. Diese wurden neben der Stammbelegschaft als Saisonarbeiter nur während der Rübenkampagne eingestellt. Vor Allem viele Kräfte aus der Landwirtschaft wurden in der weniger arbeitsintensiven Phase nach der Ernte engagiert. Heute sind die Arbeitsabläufe weitgehend mechanisiert. So werden heute z.B. die Transportfahrzeuge nicht mehr von Hand entladen, sondern oft zum Entladen komplett gekippt.
| Genre: | Industrie, Lebensmittelknappheit, Wiederaufbau |
|---|---|
| Stadt: | Köln |
| Zeitraum: | 1945-1949 |